Receitas Manteiga De Amendoim

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Marido é doido por manteiga de amendoim! Eu até gosto, mas ele é fissurado! Depois que descobri o quanto é fácil fazer em casa não comprei mais, até porque o preço não é lá muito barato. Além de mais gostosa a manteiga de amendoim caseira fica muuuito mais barata. Olha que facilidade: Caso você não encontre a farinha de amendoim pronta (que foi a que eu usei), basta torrar o amendoim no forno até a casquinha começar a se desprender. Depois esfregue os amendoins com as mãos para soltar as pelinhas e descarte-as. Tarefa chata essa! Com os amendoins pelados, é só bater no liquidificador ou processador e obter a farinha. Para a manteiga (ou pasta), basta colocar no processador 2 xícaras de farinha de amendoim, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 colher (café) de sal. Aí é só ter paciência. Não precisa colocar óleo, como indicam algumas receitas, porque o amendoim tem bastante óleo em sua composição e quanto mais você processar, mais esse óleo se desprenderá e umedecerá a mistura. Eu levei cerca de 20 minutos até conseguir uma pasta e abri muitas vezes o processador para dar uma mexida com a colher, já que a tendência é a "massa" ficar grudada no fundo.

Receitas com manteiga de amendoim prozis

Desfrutar! Faça os cookies: Colocar colheres de sopa da massa restante em uma assadeira untada ou forrada, com cerca de 2cm de distância uma da outra. Asse de 8-15 minutos a 180ºC até que os biscoitos fiquem sem brilho. Deixe esfriar nas assadeiras de 3-5 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Sirva e aproveite! Bombons de Manteiga de Amendoim na Forma de Gelo 2 ½ xícaras de leite ou chocolate amargo 2 ½ colheres de sopa de óleo de côco Manteiga de amendoim 5 colheres de sopa de açúcar em pó Nutella Coloque os pedaços de chocolate e o óleo de côco em um copo medidor de microondas. Aqueça o chocolate em intervalos de 30 segundos até derreter (misture entre cada intervalo). Em um segundo copo medidor, adicione a manteiga de amendoim e o óleo de côco. Aqueça da mesma maneira, mexendo até ficar homogêneo. Misture o açúcar em pó e bata até ficar homogêneo. Pulverize duas bandejas de cubos de gelo levemente com spray de cozinha, e use um pincel para cobrir todos os lados até o topo da bandeja.

Você sabia que uma colher de sopa de pasta de amendoim contém 95 calorias? Isso é considerado um valor relativamente alto, por isso, caso o objetivo seja se manter em forma, evite consumir em excesso. O ideal é no máximo duas colheres de sopa por dia, e preferencialmente antes de atividades físicas. Portanto, que tal consumir antes dos treinos? O amendoim ajuda a fornecer uma boa quantidade de energia ao corpo, melhorando o desempenho nas atividades. Confira receitas caseiras de manteiga de amendoim light e fit abaixo e prepare em casa! 1. Receita de manteiga de amendoim light Ingredientes: 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem sal; 1 colher de chá de adoçante culinário (stévia). Modo de preparo: Leve o amendoim para aquecer no forno baixo por 5 minutos, apenas para aquecer e não torrar. Depois bata no liquidificador com o adoçante até virar uma pasta. Você pode bater completamente até triturar tudo ou deixar alguns pedacinhos, caso prefira. Fica a gosto de cada um. Mantenha em pote fechado.

DURAÇÃO: 2 semanas num pote hermeticamente fechado.

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Feita desta forma, a manteiga de amendoim terá o mesmo valor calórico do fruto: Nutriente 100g Energia (kcal) 571 Proteína (g) 25, 4 Lípidos (g) 47, 7 Glícidos (g) 10, 8 Açúcares (g) 4, 8 Fibras (g) 8, 8 Conheça a informação nutricional completa em Tabela da Composição dos Alimentos Portuguesa Deste modo, apesar de não haver uma dose diária recomendada para a manteiga de amendoim, esta existe para as oleaginosas no geral: Esta indicação destina-se à população adulta, saudável. Não se englobam objetivos específicos como dietas de emagrecimento, ou determinadas condições como fígado gordo e hipercolesterolémia. Nesses casos deve consultar o seu médico e nutricionista. Pode adicioná-la a tostas, pão, fruta, ou mesmo usá-la para dar sabor a papas de aveia, panquecas, biscoitos, iogurtes naturais, queijos, etc. Haja imaginação e controlo! Pode ainda fazer "manteiga de" outras oleaginosas como amêndoa e avelã, ficam deliciosas! E já sabe: o segredo está na escolha dos amendoins e no controlo da quantidade!

Nos Estados Unidos, existe até data especial dedicada ao produto. Lá, no dia 24 de janeiro, é comemorado o Dia Nacional da Pasta de Amendoim. No Brasil, o item está cada vez mais procurado, especialmente por quem quer manter a boa forma. Sim, é possível, apesar de certo preconceito por ser um alimento gorduroso. No entanto, os adeptos das atividades físicas encontram nele uma fonte nutricional e energética. Consumir pão ou torrada integral com pasta de amendoim antes de treinar, por exemplo, reduz o índice glicêmico do lanche. Isso quer dizer que o carboidrato não é absorvido rapidamente, evitando, por consequência, a hipoglicemia durante o exercício. Ah! E o nome varia: pasta, manteiga, creme etc. Veja a seguir dicas saudáveis de receitas com manteiga de amendoim: 1. Panqueca de banana com pasta de amendoim integral Ingredientes 1 Banana madura 1 Colher de chá de canela 1 Colher de sopa de aveia em flocos finos 2 Ovos caipiras 2 Colheres de sopa de pasta de amendoim integral 1 Porção pequena de chia Mel Como fazer Coloque em um recipiente a banana, os ovos e a canela.

Nos Estados Unidos a manteiga de amendoim é um ingrediente tradicional do café da manhã e da hora do lanche. É um alimento bem proteico e saboroso. Existem várias marcas no mercado. {index} A manteiga de amendoim, pode ser usada em várias receitas culinárias. Neste conteúdo serão mostrados aspectos importantes para o melhor consumo desse alimento. O que é Manteiga de Amendoim? A matéria prima da manteiga de amendoim industrializada é, basicamente, amendoins moídos cozidos ou torrados moídos e alguns emulsionantes. A sua consistência é pastosa. Mas a manteiga de amendoim pode ser feita em casa, inclusive usando apenas amendoim como ingrediente. Neste conteúdo, mais adiante, apresentaremos um vídeo ensinando uma receita de manteiga de amendoim caseira e uma outra receita feita de 100% amendoim. Esse alimento rico em proteína serve para comer com pão, biscoitos e torradas ou como ingredientes em receitas culinárias. Diferença entre Pasta (creme) e Manteiga de Amendoim A pasta de amendoim industrializada, em sua fórmula, contém açúcar refinado, sal e gordura hidrogenada.

Receita de Bolachas de Manteiga de Amendoim e Chocolate Ingredientes para cerca de 70 bolachas (depende do formato): 350gr de farinha 100gr de manteiga derretida 150gr de manteiga de amendoim 100gr de açúcar branco 150gr de açúcar louro 2 ovos grandes 100 a 200gr de chocolate picado 1 colher de chá de aroma de baunilha 1 colher de chá de fermento Preparação: Forrar um tabuleiro com papel vegetal e farinha. Bater com a batedeira os açúcares e a manteiga derretida. Adicionar os ovos, um a um, e continuar a bater. Juntar a baunilha. Juntar a manteiga de amendoim e bater até ficar um creme homogéneo. Colocar a farinha e o fermento e envolver bem. Adicionar o chocolate picado e misturar bem. Trabalhar a massa em superfície enfarinhada e moldar à mão ou com corta massas, as formas que se desejar. Vai ao forno - pré aquecido a 180ª - entre 10 a 15 minutos, dependendo de se quererem mais ou menos torradas. Citação: Estas bolachas são muito fáceis de fazer e não precisam de tempo de repouso. São muito boas e surpreendem por terem um toque salgado.

3 Incorpore o ovo, a farinha e o bicarbonato, e misture tudo muito bem. 4 Finalmente, adicione o amendoim picado e misture com os ingredientes destes biscoitos. 5 Unte as mãos, modele bolinhas com a massa, e espalme em uma assadeira também untada ou de silicone. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos. 6 Assim que os biscoitos de manteiga de amendoim estiverem prontos, sirva e desfrute! Gostou da receita? Deixe abaixo sua opinião! Se você gostou da receita de Biscoitos de manteiga de amendoim, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos. Suba a sua foto de Receita de Biscoitos de manteiga de amendoim Escrever comentário sobre Biscoitos de manteiga de amendoim Andreia 27/04/2020 experimentei fazer, ficou muito bom!

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